বর্ধমান

চোখধাঁধানো ক্যাপসিকাম ফলিয়ে শিরোনামে বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় বর্ধমান ক্যাম্পাস

দীপন চ্যাটার্জী

চোখধাঁধানো ক্যাপসিকাম ফলিয়ে শিরোনামে বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় বর্ধমান ক্যাম্পাস

পূর্ব বর্ধমান সবসময়ই কৃষি প্রধান জেলা হিসেবে হিসেবে পরিচিত। পূর্ব বর্ধমানকে পশ্চিমবঙ্গের ধানের গোলা বলা হয় । কেবলমাত্র ধানই নয় প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি চাষ হয় এই বর্ধমানে।

এই রকমই এক অদ্ভুত সবজি চাষ করে শিরোনামে বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের বর্ধমান ক্যাম্পাস। এখানে চাষ হচ্ছে ২৭ রকম রঙের ক্যাপসিকাম।ক্যাপসিকাম মূলত শীতকালীন সবজি কিন্তু বর্তমানে সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায় ক্যাপসিকাম।

এই নতুন ধাঁচের ক্যাপসিকাম খোলা মাঠে চাষ করা যায় না। এগুলোকে মূলত পলিহাউস বা গ্ৰিন হাউস করতে হয়। তা খুবই খরচসাপেক্ষ। প্রায় পাঁচ-সাত লাখ টাকা খরচ।

এখানে কিছুটা সাশ্রয়ী পদ্ধতিতে চাষ করার চেষ্টা হচ্ছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক দীপককুমার ঘোষ জানান, বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন ছাত্র এই বিষয়ে পিএইচডি করছেন। এই প্রচেষ্টা সেই গবেষণারই অঙ্গ।

বর্তমান যুগে যেখান মানুষ অনলাইন শপিং এর গোলক ধাঁধায় মেতে উঠেছে ,সেখানে অত্যাধুনিক সবজি চাষ করে কার্যত সকলকে অবাক করে দিয়েছেন বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের বর্ধমান ক্যাম্পাস।

ভবিষ্যতে তারা এই ধরনের আরও অনেক সবজি চাষ করবেন যেগুলির সাশ্রয়ী পদ্বতিতেই তারা করার চেষ্টা করবেন বলে তারা জানিয়েছেন।

আরও পড়ুন ::

Back to top button